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尾骨
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尾骨
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产品特点:位于后腿部位,因靠近猪尾而得名,适合酱、炖、红烧,煲汤味道更佳。
营养价值:含有大量的骨髓,能提供丰富的胶原蛋白及钙质。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。富含优质蛋白和人体所需脂肪酸。